北京中秋消费市场活力凸显 老字号与新型月饼引领升级
所属地区:北京
发布日期:2025年08月16日
中秋节假日期间,北京市通过招商引资优化商业布局,推动消费市场持续回暖。商务部门统筹生活必需品保供与促消费活动,重点监测企业零售额实现稳健增长,传统老字号与创新产品共同激发市场活力,展现出消费升级的新趋势。
一、生活必需品供应充足保障民生需求
北京市商务部门提前部署,确保节日期间蔬菜、猪肉、粮油等生活必需品货源稳定。多家大型商超与批发市场联动,动态监测库存与价格波动,有效满足市民采购需求。监测数据显示,主要农产品批发市场日均上市量较平日增长约15%,价格保持平稳。
二、月饼市场呈现多元化创新格局
中秋传统食品月饼品类进一步丰富,形成“传统+创新”双轮驱动模式。以稻香村为代表的糕点老字号推出25种口味的散装月饼,市场投放量同比增长近30%,其中玫瑰、龙井茶等新口味占比超四成。电子发票平台数据显示,全市月饼消费金额同比增幅显著,现烤月饼、低糖月饼等健康品类增速突出。
三、商业服务业零售额实现稳健增长
北京市60家重点监测商业服务业企业三日累计零售额达24亿元,同比增长5.4%。翠微大厦等百货商场通过主题促销拉动销售额增长超10%,线上平台与实体门店联动配送订单量增长22%。消费券发放、夜间经济等政策对家电、黄金饰品等品类消费提振效果明显。
四、餐饮消费凸显文化传承与品质升级
“中秋美食节”汇聚23家餐饮品牌,砂锅居等老字号翻台率超1.5次,烤肉单品单日销量突破1700斤。餐饮企业推出融合秋季养生元素的团圆宴,大众餐饮品牌营业额平均增长8%以上。监测显示,套餐消费占比提升至65%,反映消费者对品质与性价比的双重追求。
五、消费新场景加速业态融合
鲜花月饼、文创礼盒等跨界产品成为年轻群体消费热点,部分商圈结合汉服体验、非遗展示等活动,客流量较节前增长三成。商务部门指导企业延长营业时间,重点商圈夜间销售额占比达全天35%,显示出假日经济的延伸效应。
此次中秋消费市场表现,体现了北京市在保障民生基础上,通过供给侧创新与需求端激励双向发力,推动消费结构持续优化。老字号品牌价值与新兴消费形态的协同发展,为后续节假日经济提供了可复制的升级路径。
一、生活必需品供应充足保障民生需求
北京市商务部门提前部署,确保节日期间蔬菜、猪肉、粮油等生活必需品货源稳定。多家大型商超与批发市场联动,动态监测库存与价格波动,有效满足市民采购需求。监测数据显示,主要农产品批发市场日均上市量较平日增长约15%,价格保持平稳。
二、月饼市场呈现多元化创新格局
中秋传统食品月饼品类进一步丰富,形成“传统+创新”双轮驱动模式。以稻香村为代表的糕点老字号推出25种口味的散装月饼,市场投放量同比增长近30%,其中玫瑰、龙井茶等新口味占比超四成。电子发票平台数据显示,全市月饼消费金额同比增幅显著,现烤月饼、低糖月饼等健康品类增速突出。
三、商业服务业零售额实现稳健增长
北京市60家重点监测商业服务业企业三日累计零售额达24亿元,同比增长5.4%。翠微大厦等百货商场通过主题促销拉动销售额增长超10%,线上平台与实体门店联动配送订单量增长22%。消费券发放、夜间经济等政策对家电、黄金饰品等品类消费提振效果明显。
四、餐饮消费凸显文化传承与品质升级
“中秋美食节”汇聚23家餐饮品牌,砂锅居等老字号翻台率超1.5次,烤肉单品单日销量突破1700斤。餐饮企业推出融合秋季养生元素的团圆宴,大众餐饮品牌营业额平均增长8%以上。监测显示,套餐消费占比提升至65%,反映消费者对品质与性价比的双重追求。
五、消费新场景加速业态融合
鲜花月饼、文创礼盒等跨界产品成为年轻群体消费热点,部分商圈结合汉服体验、非遗展示等活动,客流量较节前增长三成。商务部门指导企业延长营业时间,重点商圈夜间销售额占比达全天35%,显示出假日经济的延伸效应。
此次中秋消费市场表现,体现了北京市在保障民生基础上,通过供给侧创新与需求端激励双向发力,推动消费结构持续优化。老字号品牌价值与新兴消费形态的协同发展,为后续节假日经济提供了可复制的升级路径。
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