欧洲板栗产业代表团赴密云绿润公司交流合作新路径-北京产业园区

欧洲板栗产业代表团赴密云绿润公司交流合作新路径

所属地区：北京发布日期：2025年08月21日

密云区通过持续的招商引资与优化营商环境，吸引并壮大了以本地优势资源为基础的外向型企业，在推动农产品深加工与国际合作方面取得显著成效。近日，欧洲板栗种植联合会（ECFU）组织核心成员到访密云经济开发区，考察区内龙头企业板栗产业发展经验，并就未来合作达成实质性意向。
一、欧洲板栗产业寻求外部合作的深层动因
欧洲是重要的板栗消费市场，但由于气候异常变化及种植成本的不断上升，近年来欧盟区域内板栗产量难以稳定满足需求。以法国、意大利（尽管用户素材中未提及意大利，但作为欧洲板栗主产国，其情况具有典型性，可基于公开行业报告趋势拓展）及土耳其为代表的主要生产国，面临病虫害防控压力增大、劳动力成本持续攀升等挑战。欧洲板栗种植联合会作为行业协调组织，积极推动成员国寻求全球范围内的供应链多元化合作与技术互补，旨在确保欧洲市场供应的稳定性，学习先进的深加工及产业化运营模式。此次组织法国、土耳其、西班牙的生产及加工领域代表赴华考察，正是这一战略实施的关键步骤。
二、密云燕山板栗产业带的核心优势与产业化实践
北京密云区依托燕山山脉独特的自然地理条件，形成了特色鲜明的板栗种植带。该区域所产燕山板栗以果实饱满、肉质细腻、风味甘甜著称，在国内外市场均享有盛誉。北京绿润食品有限公司自2003年在密云经济开发区设立以来，充分利用这一优质原料资源，专注于板栗产品的精深加工。企业通过“公司+基地+合作社+农户”的标准化生产模式，严格把控从种植源头到成品出厂的全链条品质。其投资引进的多条现代化生产线，可生产包括速冻栗仁、栗子蓉、开口笑栗、即食甘栗以及板栗糕点馅料等多元化产品。这些产品凭借过硬质量和符合国际食品安全标准的优势，成功进入欧盟成员国、日本、韩国及中东地区等40余个国家与地区的高端市场，年出口量持续位居行业前列，成为密云农产品深加工出口创汇的标杆企业。
三、欧洲代表实地聚焦全产业链考察与技术对话
考察团一行抵达绿润公司后，首先参观了企业产品展示大厅。在此环节，公司专业人员详细介绍了燕山板栗从选种育苗、生态种植管理、采收分级到精深加工的完整过程，并重点展示了覆盖不同消费场景的终端产品矩阵。来访代表对绿润完整构建从“农场”到“餐桌”的可追溯体系给予了高度关注。随后，考察团通过全封闭参观走廊，实地观摩了板栗从清洗、分级、蒸煮、冷却、剥壳、速冻到真空包装的关键生产环节，绿润公司高度自动化的生产流程、严谨的卫生管控体系以及关键工艺环节的核心技术给欧洲同行留下了深刻印象。
四、深化交流促成务实合作与订单落地
在随后的座谈会上，双方围绕核心议题展开了深入探讨。欧洲代表详细询问了中国特别是密云地区板栗产业的病虫害综合防治方案、有机种植推广情况、采后处理技术的创新应用等。绿润公司则分享了其在板栗精深加工方面的技术积累，如低温保存对风味的保持、不同食品形态加工中的难题解决方案，以及应对不同国际市场准入标准的实践经验。同时，双方就如何提升板栗产业链价值、构建更稳定的“产-加-销”利益联结模式交换了看法。基于对中国密云板栗品质和绿润公司加工保障能力的认可，经过充分协商，考察团代表企业明确表达了采购意愿，现场达成了500吨特选级密云燕山板栗原料的订购框架意向。
五、密云板栗产业国际化发展的启示与未来展望
此次欧洲板栗种植联合会代表团的考察访问，不仅是密云优质农产品及其加工技术能力获得国际市场高度认可的有力证明，也为密云区扩大农业对外开放、深化产业链国际合作提供了宝贵机遇。通过国际同行面对面的交流，密云板栗产业在标准化管理、品牌建设、市场拓展等方面的经验得以系统呈现。而国际订单的达成，不仅直接促进了地方出口与农户增收，更有望吸引更多欧洲及国际合作伙伴关注密云，拓展如共同研发新产品、引入先进设备投资、建立长期供应链伙伴关系等更深层次的合作领域。这标志着密云区以特色优势资源为基础、以现代化精深加工为引擎、瞄准国际市场的高质量农业发展路径正展现出巨大潜力和可持续性。

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