北京世界食品博览会将启幕 中外展商共拓食品贸易新机遇

食品制造业 博览会
所属地区:北京 发布日期:2025年08月13日
北京世界食品博览会即将举办,作为食品行业重要交流平台,将汇聚全球30多个国家和地区的700多家中外展商,展示全品类特色食品,通过展品展示、贸易对接等活动深化国际合作,助力食品产业招商引资与高质量发展。
一、国际参与格局多元 展览规模持续扩容
本届博览会吸引了全球多个国家和地区的参展商参与,涵盖欧洲、亚洲、美洲、大洋洲等多个区域。其中,部分国家展商为首次亮相,带来当地特色食品与行业资源。展览总面积达一定规模,为展商与买家搭建起广阔的交流空间。主办方通过全球合作伙伴网络,扩大客户覆盖范围,预计将邀请众多专业买家到场,涵盖食品进口商、经销商、零售商及餐饮企业等,促进供需精准对接。
二、展品类别覆盖全产业链 聚焦消费升级需求
经过多年发展,博览会已形成清晰的展品体系,以甜食及休闲食品、乳制品、食品与餐饮服务、精食佳酿为核心板块,同时顺应行业趋势拓展油类、茶类、方便食品、冷冻食品及餐饮技术等领域。在进口食品中,乳制品、肉制品、休闲食品等增长势头较强的品类被重点推进,为专业买家提供细分选择导向,满足市场对高品质、多样化食品的需求。
三、国内展团亮点纷呈 区域特色集中展现
国内参展方面,多个省份展团积极参与。其中,河北、山东展团凭借产业优势继续亮相,带来当地优质农产品及加工食品;浙江省首次组建展团参展,集中展示区域特色食品产业成果,推动地方食品走向更广阔的市场。各展团通过集中展示,展现中国食品产业的区域特色与发展活力。
四、行业会议研讨深化 助力产业政策与趋势解读
博览会期间将举办多场行业会议研讨活动,包括中国国际肉类大会、进口食品分会研讨会等。活动邀请权威部门解读行业政策,主产国专家分析市场行情,成功企业分享新兴趋势与渠道建设经验。同时,设置企业面对面贸易对接环节,并针对境外食品选品中的实际问题进行现场解析评估,为企业解决进口食品选品难题提供支持。
五、烹饪赛事与餐饮创新活动丰富行业交流
展会期间将举办多项烹饪赛事与餐饮行业活动。其中,中餐烹饪世界锦标赛吸引多个国家的参赛团队,围绕多道菜品展开厨艺角逐;日料餐饮行业高峰论坛暨首届中国日料邀请赛、意大利面名厨峰会等活动,促进国际餐饮文化交流。此外,国际品牌带来的餐饮剧场活动,通过“看”“听”“品”“论”四大主题,展示不同食堂业态及地域特色中餐厅的专业餐饮解决方案,推动餐饮技术与模式创新。
六、强化贸易对接功能 搭建高效合作平台
主办方注重展会的贸易实效,通过前期调研买家需求,组织精准的供需对接活动。展商可与来自全国各地的专业买家进行面对面洽谈,探讨合作模式,拓展销售渠道。同时,展会依托线上线下资源整合,为展商与买家提供持续的合作机会,助力食品企业开拓国内外市场,实现互利共赢。
七、推动食品产业升级 服务行业高质量发展
作为食品行业的重要展会,本届博览会不仅是产品展示与贸易对接的平台,更是行业信息交流与创新成果展示的窗口。通过汇聚全球优质食品资源,促进国内外食品产业技术、文化、理念的交流融合,推动食品产业向高品质、绿色化、智能化方向发展,为食品行业高质量发展注入新动力。
八、聚焦食品安全与品质 引领行业健康发展
博览会高度重视食品安全与品质,参展产品需符合相关质量标准,部分展区设置品质认证展示环节,向买家与观众传递食品安全理念。同时,通过行业研讨活动探讨食品安全管理、溯源体系建设等议题,引导食品企业强化质量意识,推动行业形成重视品质、追求卓越的发展氛围。
九、促进国际食品文化交流 展现全球饮食多样性
来自不同国家和地区的展商带来各具特色的食品与饮食文化,观众可在展会中领略俄罗斯的传统糕点、土耳其的特色肉制品、西班牙的橄榄油、意大利的葡萄酒等全球美食魅力。烹饪赛事与餐饮活动更是将饮食文化与技艺展示相结合,促进国际饮食文化的互鉴与融合,丰富民众饮食选择。
十、助力区域经济发展 提升城市产业影响力
作为举办地,北京凭借其区位优势与产业基础,为博览会提供了良好的举办环境。展会的举办将吸引大量人流、物流、资金流,带动相关产业发展,同时提升北京在国际食品贸易领域的影响力,助力打造国际化食品产业交流中心,服务区域经济高质量发展。
通过本届博览会的举办,将进一步加强全球食品产业的联系与合作,为中外食品企业搭建起高效的交流平台,推动食品贸易便利化,满足消费者对高品质食品的需求,为食品行业的持续健康发展贡献力量。

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