北京携手津冀共建"肉蛋奶"外埠生产基地打造环首都鲜活农产品供应圈-北京产业园区

北京携手津冀共建"肉蛋奶"外埠生产基地打造环首都鲜活农产品供应圈

农业京津冀

所属地区：北京发布日期：2025年08月06日

北京市近期出台的城乡一体化发展规划明确提出，将通过跨区域合作在京津冀地区建设规模化、标准化的鲜活农产品外埠生产基地，重点推动"肉、蛋、奶"等民生食品的产业链协同布局。这一战略既是落实京津冀协同发展的重要举措，也是通过招商引资优化首都农产品供应体系的关键步骤。
一、构建跨区域农产品供应新格局
规划首次系统提出建立"环京津1小时鲜活农产品物流圈"，重点在河北省廊坊、保定、承德及天津市武清、蓟州等区域布局生产基地。通过土地流转、技术输出、订单农业等形式，北京首农、顺鑫等龙头企业已与津冀20余个县区签订合作协议，预计未来三年将形成年供应生猪200万头、鲜蛋50万吨、乳制品100万吨的跨区域产能。
二、标准化体系助推质量安全一体化
京津冀三地农业部门联合制定了《鲜活农产品生产基地建设规范》，统一投入品使用、疫病防控等62项标准。在检测互认机制下，河北永清蔬菜基地、天津宝坻奶牛养殖场等首批37个示范基地已实现抽检数据实时共享。同步上线的农产品质量追溯平台，可实时监控从种植到销售的200余个关键节点。
三、科技赋能现代农牧业转型升级
中国农科院等机构为外埠基地提供技术支撑，在河北张家口推广"智慧牧场"管理系统，实现饲喂、挤奶等环节自动化；在天津滨海新区试点"鱼菜共生"循环农业模式，节水率达70%。北京市农业农村局设立专项基金，支持企业应用物联网、区块链等技术改造传统生产线。
四、完善冷链物流保障民生供应
新建的北京平谷、河北高碑店、天津静海3大冷链物流枢纽将于2024年投入运营，配备智能化分拣系统和新能源配送车辆。通过"生产基地+中央厨房+冷链配送"模式，可将津冀生产的生鲜农产品直达北京社区网点，物流损耗率预计从15%降至5%以内。
五、建立动物疫病联防联控机制
京津冀三地畜牧兽医部门组建联合指挥部，在环京周边设立11个无疫区缓冲区。通过统一疫苗采购、共享实验室资源，已实现口蹄疫等重大动物疫情24小时应急响应。2023年区域内畜禽产品抽检合格率持续保持在99.6%以上。
六、培育特色品牌提升市场竞争力
重点打造"京承生态奶""津蓟放心蛋"等区域公共品牌，推动张家口燕麦饲草、唐山海水养殖等特色产业提质增效。北京市新发地市场设立津冀农产品专销区，年交易额突破300亿元，带动基地农户平均增收20%以上。
七、政策协同优化产业发展环境
三地联合出台《外埠生产基地建设补贴办法》，对验收达标项目给予最高30%的设施建设补贴。创新"保险+期货"金融模式，为养殖企业提供价格风险保障。2023年已发放跨区域农业贷款超50亿元，惠及经营主体800余家。
这一系列举措将显著提升首都"菜篮子"供应保障能力，预计到2025年，京津冀地区可实现年调运鲜活农产品超1000万吨，形成定位清晰、优势互补的现代农业协同发展示范区。

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