北京举办食安双创成果展促产业升级
创新创业
产业升级
所属地区:北京
发布日期:2025年09月01日
为推动食品安全治理经验共享与产业资源对接,2017年6月下旬,北京将举办国家级食品安全双创成果展示活动。该活动由国务院食品安全委员会办公室统筹指导,国家食品药品监督管理总局及农业部联合牵头,重点呈现食品安全示范城市和农产品质量安全县的建设成效,并为企业搭建招商引资平台,促进创新技术与产业深度融合。
一、聚焦主题与双线展示布局
活动紧扣“落实党政同责,坚持‘四个最严’,创出食安新天地”主题,通过政府与企业双维度展区设计呈现成果。政府层面设置全国双创综述、示范城市案例、农安县创建成果及宣传周主活动四大板块,系统梳理政策落地成效。企业展区则集中展示从生态种植到智能监管的全链条安全技术创新解决方案,凸显产学研协同效应。
二、创新技术集成与产业链协同
活动特别设立食品安全与创新技术产业专区,汇集检测仪器、溯源系统、智能仓储等领域的前沿应用。2017年展区首次引入区块链品质管控模型和微生物快速检测平台等共性技术,助力解决行业痛点。现场同时举办技术路演和成果转化对接会,为中小食品企业提供技改升级路径,强化产业风险防控能力。
三、多维活动深化社会共治内涵
作为全国食品安全宣传周核心主场,活动期间同步举办中国食品安全论坛、社会共治高峰论坛等十余场专题会议。其中,餐饮业质量提升交流会聚焦后厨标准化管理实践,食品安全“进万家”活动则联动社区开展科普巡展,推动治理经验从展馆向基层延伸。
四、示范创建经验形成辐射效应
自2013年国务院部署双创工作以来,首批15个试点城市已探索出标准化监管、风险预警等模式。2017年展会将发布《食品安全示范创建白皮书》,解析昆明市农产品基地直供体系、大连市校园餐智慧监管等典型经验,为后续创建的67个县域提供可复制模板。
五、产业升级驱动长效机制建设
通过集中展示冷链物流温控技术、农药残留快检设备等产业化成果,活动打通技术研发与市场应用闭环。多家参展机构推出中小食品企业扶持计划,结合地方政府配套政策,形成“技术输出-产线改造-品质认证”的转型升级链路,夯实食品安全长效保障基础。
六、公众参与赋能治理体系革新
展会创新开设消费者体验区,通过VR模拟生产流程、可追溯系统实操演示增强公众参与感。现场设置风险交流工作站,由专业团队解答公众关切,同时征集对地方治理的监督建议,推动形成“政府主导-企业履责-社会监督”的动态治理生态。
本届活动深度整合政策资源与技术动能,通过可视化呈现治理成果、场景化推广技术应用,为食品安全现代化治理体系提供实践样本。其招商引资平台功能将进一步激活企业创新主体作用,持续释放“双安双创”对国家食品安全战略的支撑效能。
一、聚焦主题与双线展示布局
活动紧扣“落实党政同责,坚持‘四个最严’,创出食安新天地”主题,通过政府与企业双维度展区设计呈现成果。政府层面设置全国双创综述、示范城市案例、农安县创建成果及宣传周主活动四大板块,系统梳理政策落地成效。企业展区则集中展示从生态种植到智能监管的全链条安全技术创新解决方案,凸显产学研协同效应。
二、创新技术集成与产业链协同
活动特别设立食品安全与创新技术产业专区,汇集检测仪器、溯源系统、智能仓储等领域的前沿应用。2017年展区首次引入区块链品质管控模型和微生物快速检测平台等共性技术,助力解决行业痛点。现场同时举办技术路演和成果转化对接会,为中小食品企业提供技改升级路径,强化产业风险防控能力。
三、多维活动深化社会共治内涵
作为全国食品安全宣传周核心主场,活动期间同步举办中国食品安全论坛、社会共治高峰论坛等十余场专题会议。其中,餐饮业质量提升交流会聚焦后厨标准化管理实践,食品安全“进万家”活动则联动社区开展科普巡展,推动治理经验从展馆向基层延伸。
四、示范创建经验形成辐射效应
自2013年国务院部署双创工作以来,首批15个试点城市已探索出标准化监管、风险预警等模式。2017年展会将发布《食品安全示范创建白皮书》,解析昆明市农产品基地直供体系、大连市校园餐智慧监管等典型经验,为后续创建的67个县域提供可复制模板。
五、产业升级驱动长效机制建设
通过集中展示冷链物流温控技术、农药残留快检设备等产业化成果,活动打通技术研发与市场应用闭环。多家参展机构推出中小食品企业扶持计划,结合地方政府配套政策,形成“技术输出-产线改造-品质认证”的转型升级链路,夯实食品安全长效保障基础。
六、公众参与赋能治理体系革新
展会创新开设消费者体验区,通过VR模拟生产流程、可追溯系统实操演示增强公众参与感。现场设置风险交流工作站,由专业团队解答公众关切,同时征集对地方治理的监督建议,推动形成“政府主导-企业履责-社会监督”的动态治理生态。
本届活动深度整合政策资源与技术动能,通过可视化呈现治理成果、场景化推广技术应用,为食品安全现代化治理体系提供实践样本。其招商引资平台功能将进一步激活企业创新主体作用,持续释放“双安双创”对国家食品安全战略的支撑效能。
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